Το μέλι με βρώσιμα φύλλα χρυσού που ξετρελαίνει τους ξένους κάνοντάς το να ξεπουλά στις αγορές του εξωτερικού, είναι μια πατέντα ελληνική, ιδέα ενός νεαρού ζευγαριού από την Εύβοια, που ενώ ήταν έτοιμο να εγκαταλείψει τη χώρα αναζητώντας μια καλύτερη τύχη στη Βρετανία, αποφάσισαν να κάνουν μια τελευταία επαγγελματική προσπάθεια στην Ελλάδα.
Ενώ τα πάντα ήταν έτοιμα για τη μετανάσταυση του 31χρονου λογιστή και της 28χρονης νηπιαγωγού στη Μεγάλη Βρετανία, το ποτό που τους προσφέρθηκε στο γλέντι του συγκεκριμένου γάμου, τους έκανε να αλλάξουν σχέδια.
Στη συνέχεια, όπως αποδείχθηκε, τους άλλαξε και μια για πάντα τη ζωή.
Το ποτό ήταν σαμπάνια με βρώσιμα φύλλα χρυσού. Η γεύση ιδιαίτερη και εντυπωσιακή.
Τόσο, που έκανε το ζευγάρι να σκεφθεί να βάλει φύλλα χρυσού και στο μέλι, που, πάππου προς πάππου παρήγαγε η οικογένεια της 28χρονης σήμερα, Σταυρούλας Θεοδώρου.
Γρήγορα-γρήγορα σύστησαν την εταιρεία Stayia Farm το όνομα της οποίας προέρχεται από τα αρχικά των ονομάτων τους Sta (Σταυρούλας) και Yia (Γιάννης), μετέτρεψαν ένα ακίνητο που είχαν σε συσκευαστήριο, επιμελήθηκαν και σχεδίασαν με ιδιαίτερη προσοχή τη συσκευασία του προϊόντος που θα παρήγαγαν και στο τέλος του 2012 παρουσίασαν την παγκόσμια καινοτομία: το μέλι Vasilissa με φύλλα βρώσιμου χρυσού 24 καρατίων.
Τα δύο παιδιά κατάφεραν να βάλουν τα προϊόντα τους στα μεγαλύτερα μαγαζιά του εξωτερικού, ακόμη και στα Harrods, ύστερα από επίπονες προσπάθειες.
Όπως αποκάλυψαν, το μέλι με τα φύλλα βρώσιμου χρυσού ήταν σίγουρα το κλειδί στο να ανοίξουν οι πόρτες για συζήτηση, αλλά ρόλο έπαιξαν και η συνέπεια στην αλληλογραφία, η εξαιρετική ποιότητα των προϊόντων, οι καινοτόμες προσμείξεις και η ξεχωριστή συσκευασία.
toxwni.gr
