Έρχεται το «Φεστιβάλ Παραδοσιακής Γαστρονομίας» και η «Γιορτή Νέων Παραγωγών & Δημιουργών»

ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ & ΓΙΟΡΤΗ ΝΕΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΚΑΙ ΔΗΜΙΟΥΡΓΩΝ

12 – 13 IOYNIOY 2017

ΤΟΠΟΣ ΤΕΧΝΩΝ «ΧΩΡΑ», ΛΕΛΕΪΚΑ ΥΠΑΤΗΣ
Έρχεται το «Φεστιβάλ Παραδοσιακής Γαστρονομίας» και η «Γιορτή Νέων Παραγωγών & Δημιουργών», στον Τόπο Τεχνών «Χώρα». Δηλώστε συμμετοχή.
Εκθέσεις προϊόντων, μουσική, κουκλοθέατρο. Παραδοσιακές τεχνικές μαγειρικής. Παραδοσιακές τεχνικές επεξεργασίας τροφίμων ( μαρμελάδες, λικέρ). Οικιακή τυροκομία (γιαούρτι, τυρί, ξυνόγαλο, βούτυρο, ξυνοτύρι ). Παραδοσιακά ζυμαρικά ( τραχανάς , ξινός, γλυκός, χοντρός, χυλοπίτες). Πίτες , φύλλο, ζυμάρια.
Εργαστήρια, σεμινάρια, εκθέσεις τοπικών παραγωγών
Ταυτόχρονα με το «Φεστιβάλ Παραδοσιακής Γαστρονομίας» επανέρχεται και η παλιότερη «Γιορτή Νέων Παραγωγών» στην οποία συμμετέχουν νέοι παραγωγοί και δημιουργοί.
Εκθέσεις νέων δημιουργών (κοσμήματα, ρούχα, παπούτσια, διακοσμητικά είδη), προϊόντα διατροφής .
Όσοι επιθυμούν να συμμετάσχουν ως εκθέτες θα πρέπει να δηλώσουν τη συμμετοχή τους μέχρι 10 Ιουνίου στο στέλνοντας e-mail στο [email protected] ή τηλεφωνικά στο 2231051075
Στα ίδια μέσα επικοινωνίας θα πρέπει να δηλώσουν και συμμετοχή όσοι επιθυμούν να λάβουν μέρος στα εργαστήρια – σεμινάρια της τυροκομίας, των ζυμαρικών και της πίτας.
Τα σεμινάρια ξεκινούν τα απογεύματα, στις 6.00μ.μ. τη Δευτέρα 12 Ιουνίου και στις 5.00μμ στην Τρίτη 13 Ιουνίου.

Πρόγραμμα Φεστιβάλ

Δευτέρα 12 Iουνίου 2017
6.00 μ.μ. Εργαστήρι σπιτικού φύλλου (στριφτόπιτα). Διάρκεια 2 ώρες. Κόστος 30€
7.00 μ.μ. Εργαστήρι τραχανά. Διάρκεια 3 ώρες. Κόστος 20€
8.00 μ.μ. Τυροκομία (πήξιμο τυριού, γιαούρτης, τυρόγαλο, μυζήθρα). Διάρκεια 3 ώρες. Κόστος 20 ευρώ
10.00 μ.μ. Συναυλία – Είσοδος Ελεύθερη

Τρίτη 13 Ιουνίου 2017
6.00 μ.μ. Εργαστήρι τραχανά. Διάρκεια 3 ώρες. Κόστος 20€
7.00 μ.μ. Κουκλοθέατρο. Είσοδος Ελεύθερη
8.00 μ.μ. Τυροκομία ( χλωροτύρι, κοπάνισμα, βούτυρο, ξυνοτύρι, ξυνόγαλο). Διάρκεια 3 ώρες. Κόστος 20€