Το Κ.Π.Ε. Στυλίδας-Υπάτης, στα πλαίσια υλοποίησης της Πράξης «Κέντρα Εκπαίδευσης για το περιβάλλον και την Αειφορία, Δράσεις Δια Βίου Μάθησης για τους ενήλικες» μέσω του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Εκπαίδευση και Διά Βίου Μάθηση-άξονας προτεραιότητας 9», που συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση (Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο – Ε.Κ.Τ.) και τους εθνικούς πόρους, σε συνεργασία με το Δήμο Στυλίδας και το Σύλλογο Γυναικών, διοργανώνει ημερίδα με θέμα:
«Ενεργοί πολίτες, ελιά και αειφορία: Από τη διατροφή στη κοσμετολογία»,
τη Τετάρτη 19/02 /2014, από 17:00 – 21:30,
στις εγκαταστάσεις του ΚΠΕ Στυλίδας-Υπάτης, στο πάρκο Λαού στη Στυλίδα.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΗΜΕΡΙΔΑΣ
17.00-17.15: Προσέλευση-Εγγραφές
17.15-17.30: Χαιρετισμοί.
17.30-17.40: «Θεματικό έτος: Ενεργοί πολίτες- Δράσεις με κατεύθυνση την αειφορία» Παπαγεωργίου Μαρίνα, υπεύθυνη ΚΠΕ Στυλίδας-Υπάτης
17.40-18.20: «Ελιά και ελαιόλαδο: Νέες εξελίξεις στην νομοθεσία ελαιολάδου»
Ομιλητής: Μπόσκου Γεώργιος, Επίκουρος καθηγητής Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών.
18.20-18.30: Διευκρινιστικές ερωτήσεις
18.30-19.10: «Παρουσίαση του διεθνούς προγράμματος μεσογειακής διατροφής
OMEGA (Olive Oil and Mediterranean Molecular Gastronomy)»
Ομιλητής: Μπόσκου Γεώργιος, Επίκουρος καθηγητής
Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών
19.10-19.20: Διευκρινιστικές ερωτήσεις
19.20-19 30: Διάλειμμα
19.30-21.00: Βιωματικά εργαστήρια:
Α) «Μεσογειακή μαγειρική με ελιά και ελαιόλαδο και
προετοιμασία διαφόρων σνακ μεσογειακού χαρακτήρα»,
Παλησίδης Γεωργιος- Ερευνητής Γαστρονομίας
Β) «Παρασκευή σαπουνιού και μελισσοκεριού με ελαιόλαδο»
Β) «Παρασκευή σαπουνιού και μελισσοκεριού με ελαιόλαδο»
Καμαράτου Καλλιόπη- Τεχνολόγος Γεωπονίας , Κατσογιάννη Μαρία
&Κούτρας Παναγιώτης- ΚΠΕ Καρπενησίου
21.00-21.30: Αξιολόγηση ημερίδας , συζήτηση.
